Kuchnia - najnowsze artykuły

  • Dziecko nie chce jeść. Co robić? Jak pobudzić apetyt u dziecka?
  • Kolacja dla dzieci - jak ułożyć zdrowy jadłospis?

    Kolacja dla dzieci - jak ułożyć zdrowy jadłospis?

    Kolacja dla dzieci powinna być posiłkiem, który będzie utrzymywał sytość, a jednocześnie nie może obciążać żołoądka. Sprawdź, jak skomponować menu, aby zapewnić dziecku zdrowy i spokojny sen i udany poranek.

    Eliza Tworek
  • Pomysły na śniadanie dla dziecka. Przepisy na szybkie i smaczne śniadania dla dzieci w różnym wieku
  • Jak urozmaicać posiłki dziecka? Sposoby mam

    Jak urozmaicać posiłki dziecka? Sposoby mam

    Rodzice z całego świata każdego dnia mierzą się z wyzwaniem dostarczania dzieciom w diecie wymaganych ilości witamin, mikro- i makroelementów. W naturze maluchów leży zamiłowanie do smaków, które już znają i są dla nich łatwe, więc sztuka polega na tym, aby zachęcać dzieci do próbowania nowych potraw, a niekiedy sytuacja wymaga, by przemycić w nich składniki, za którymi mniej przepadają. Zapytaliśmy mamy, jakie metody stosują na wzbogacenie diet ich dzieci w witaminy?

    Materiał promocyjny
  • Żywienie najmłodszych w duchu "eko" pod lupą dietetyka

    Żywienie najmłodszych w duchu "eko" pod lupą dietetyka

    Rodzice coraz chętniej sięgają dla swoich dzieci po produkty, których składniki pochodzą ze zrównoważonych upraw i hodowli ekologicznych. Ma to duży związek z rosnącą świadomością, która dotyczy wpływu podejmowanych decyzji żywieniowych na środowisko naturalne. Na najbardziej nurtujące pytania dotyczące żywienia najmłodszych produktami ekologicznymi odpowiada ekspert dr Hanna Stolińska, dietetyk kliniczny.

    rozmowa z dr Hanną Stolińską
  • Cynk i witamina C dla dzieci. Czy warto je suplementować?

    Cynk i witamina C dla dzieci. Czy warto je suplementować?

    Cynk jest bardzo ważnym mikroelementem dla dzieci. Odpowiada m.in. za właściwy poziom odporności. Zbilansowana dieta jest w stanie zapewnić odpowiednią ilość cynku w naszym organizmie. Czy zatem nie trzeba go sumplementować? A jak sprawa wygląda z witaminą C dla dzieci?

    M. Wołoszyn
  • Joanna Krupa ogłosiła, że jej córka będzie wegetarianką. Dietetyczka wyjaśnia, czy diety bezmięsne są bezpieczne dla dzieci
  • Tran, olej o wyjątkowych właściwościach. Kto go potrzebuje?

    Tran, olej o wyjątkowych właściwościach. Kto go potrzebuje?

    Tran niegdyś był podawany dzieciom jako obowiązkowy suplement w przedszkolu, teraz już nie praktykuje się takich metod. Czy zatem powinniśmy podawać go dziecku samodzielnie? Zobaczmy czy jest on nam potrzebny i jakie właściwości posiada.

    Ewelina Zaranek
  • Imbir - właściwości lecznicze, zastosowanie, przeciwskazania

    Imbir - właściwości lecznicze, zastosowanie, przeciwskazania

    Niepozornie wygląda i niewiele kosztuje, a przynosi tak wiele korzyści. Pomaga w przeziębieniu, łagodzi bóle menstruacyjne, migreny, poprawia krążenie, likwiduje mdłości, odchudza. Dowiedzcie się więcej na temat tego, dlaczego warto włączyć imbir do codziennego menu.

    DD/ JP
  • Gluten jest szkodliwy? Czy warto wprowadzić dietę gluten free

    Gluten jest szkodliwy? Czy warto wprowadzić dietę gluten free

    O glutenie w ciągu ostatnich kilku lat zrobiło się naprawdę głośno. Dziś nie mówimy o nim wyłącznie wtedy, gdy myślimy o celiakii. Pojawia się on także w kontekście mody na dietę bezglutenową, czyli dietę gluten free, która ma pomóc pozbyć się alergii na gluten. Co to jest gluten i jak wpływa na organizm? Jak rozpoznać uczulenie na gluten? I czy gluten może być w diecie niemowlaka? Odpowiadamy.

    mzb
  • Paulina Krupińska komentuje sytuację z planu: Byłam świadkiem, jak rodzic dawał swojemu dziecku ciasteczka na obiad
  • Co zrobić, żeby dziecko miało lepszy apetyt? Anna Lewandowska zdradza prosty sposób
  • Karmienie dziecka w pierwszych latach życia. O czym trzeba pamiętać?
  • Kaszki dla dzieci - co trzeba o nich wiedzieć?

    Kaszki dla dzieci - co trzeba o nich wiedzieć?

    Kaszki dla dzieci są produktami, od których zwykle rozpoczyna się rozszerzanie diety niemowlęcia. Ich wybór jest bardzo duży. Poszukując produktu idealnego można wybierać spośród wielu ofert i rodzajów. Jaka kaszka dla niemowlaka i nieco starszego konsumenta będzie najlepsza?

    mb
  • Olej z wiesiołka i jego cenne właściwości

    Olej z wiesiołka i jego cenne właściwości

    Olej z wiesiołka jest skuteczny w leczeniu reumatyzmu, poprawia odporność i zapewnia piękną skórę. Jakie jeszcze właściwości ma ten olej i jak należy go stosować, by czerpać z niego jak najwięcej?

    DD
  • Witamina PP: rola i zapotrzebowanie. Gdzie jej szukać?

    Witamina PP: rola i zapotrzebowanie. Gdzie jej szukać?

    Witamina PP pełni w organizmie ważną rolę. Jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania mózgu i obwodowego układu nerwowego. Zarówno jej niedobór, jak i nadmiar są niekorzystne dla organizmu. Za co jeszcze odpowiada witamina PP?

    mb
  • Laktoferyna - czym jest, jak działa i jak ją dawkować?

    Laktoferyna - czym jest, jak działa i jak ją dawkować?

    Laktoferyna jest suplementem diety, który stosuje się głównie dla poprawienia odporności organizmu. Wykazuje m.in. działanie przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe i przeciwgrzybicze. Występuje w postaci kropel, proszku i kapsułek. Jest to środek bezpieczny i można podawać go nawet niemowlętom. Preparat z laktoferyną dostępny jest bez recepty.

    DD
  • Słodzik i jego najpopularniejsze odmiany

    Słodzik i jego najpopularniejsze odmiany

    Słodzik jest alternatywą dla tradycyjnego cukru. Jakie są rodzaje słodzików, które z nich są polecane kobietom w ciąży, a które są szkodliwe dla zdrowia?

    DD
  • Szybkie śniadanie: kilka dobrych pomysłów na pożywny posiłek

    Szybkie śniadanie: kilka dobrych pomysłów na pożywny posiłek

    Szybkie śniadanie to inwestycja w dobry dzień: energię do działania i świetny nastrój. Kluczem do sukcesu jest pomysł na danie oraz jego niekłopotliwa realizacja. Warto przy tym pamiętać, że pierwszy posiłek w ciągu dnia musi być pożywny i wartościowy. Ważne jest także, by przygotowywanie nie było czasochłonne. Zobacz kilka prostych pomysłów na smaczne i szybkie śniadanie.

    mb
  • Krwawnik pospolity - czym jest, jak wygląda, jakie są jego właściwości
  • Błonnik witalny - co to jest, jakie ma właściwości i jak go stosować?

    Błonnik witalny - co to jest, jakie ma właściwości i jak go stosować?

    Błonnik witalny ma wiele zalet - oczyszcza, wspomaga perystaltykę jelit, daje uczucie nasycenia, ułatwia odchudzanie, nawilża skórę, a nawet poprawia nastrój i ułatwia koncentrację. Trzeba go jednak spożywać zgodnie z zalecaną dawką. Jakie ma jeszcze właściwości i jak go stosować, by pomóc a nie zaszkodzić swojemu organizmowi?

    DD
  • Ser pleśniowy - czy jest zdrowy? Kto nie powinien go jeść?

    Ser pleśniowy - czy jest zdrowy? Kto nie powinien go jeść?

    Ser pleśniowy kojarzy się z Francją, choć jest wytwarzany także w innych regionach. Ma charakterystyczny smak, wygląd i zapach, przez co nie każdy jest jego sympatykiem. Niemniej ser pleśniowy ma rzesze fanów. Czy ser pleśniowy można jeść w ciąży?

    mb
  • Nasiona chia - poznaj ich lecznicze właściwości
  • Herbata z pokrzywy - na co pomaga? Jak ją zrobić?

    Herbata z pokrzywy - na co pomaga? Jak ją zrobić?

    Herbata z pokrzywy pomaga na wiele dolegliwości. Warto po nią sięgać, ponieważ wzmacnia, oczyszcza i regeneruje organizm. Jej regularnie picie może przynieść wiele korzyści zarówno dla zdrowia, jak i dla urody. Jak zrobić herbatę z pokrzywy? Na co pomoże? Jakie są cudowne właściwości pokrzywy?

    mb
  • Fruktoza - dlaczego trzeba na nią uważać?

    Fruktoza - dlaczego trzeba na nią uważać?

    Fruktoza to cukier prosty, który występuje w miodzie i owocach. Wydawać by się mogło, że tak naturalny składnik pożywienia nie może szkodzić. Niestety tak nie jest. Na fruktozę muszą uważać nie tylko osoby, które zmagają się z alergią bądź nietolerancją cukru owocowego. Szkodzi również jej nadmiar, o co nie jest trudno - fruktoza jest szeroko stosowana w przemyśle spożywczym. Co warto wiedzieć o fruktozie?

    mb
  • Dodatki do żywności - które "E" ą szkodliwe dla zdrowia?

    Dodatki do żywności - które "E" ą szkodliwe dla zdrowia?

    Dodatki do żywności to w większości przypadków substancje konserwujące, mające na celu zwiększenie trwałości produktów spożywczych i polepszacze smaku. Część z nich jest pochodzenia naturalnego, a część stanowią substancje chemiczne. Które z nich są bezpieczne, a które szkodliwe?

    DD
  • W jej wydaniu nawet zwykły ryż z truskawkami wygląda niebanalnie. "Każdy pretekst do tego, by wywołać na czyjejś twarzy uśmiech, wart jest zachodu"
  • Przekąski na urodziny dziecka - 10 najlepszych pomysłów
  • Aktualny schemat żywienia niemowląt. Rozszerzanie diety

    Aktualny schemat żywienia niemowląt. Rozszerzanie diety

    Aktualny schemat żywienia niemowląt oraz rozszerzanie diety opierają się na wytycznych Polskiego Towarzystwa Gastroenterologii, Hepatologii i Żywienia Dzieci. Dzięki nim wiadomo, o jakie produkty należy rozszerzać dietę dziecka, a i kiedy zacząć wprowadzanie nowych smaków. Aktualny schemat żywienia niemowląt zaleca rozpoczęcie rozszerzania diety po ukończeniu 17. tygodnia życia dziecka, ale nie później niż w 26. tygodniu życia. Okazuje się, że jest elastyczny nie tylko w tej kwestii.

    mb
  • Tłuszcze zdrowe dla dzieci - jakie wybierać? Porady dla rodziców