Żywność

za nimi plasują się sieci fast food i producenci płatków śniadaniowych. Reklamy pojawiają się najczęściej w telewizji. Tymczasem opublikowany tego samego dnia raport producentów żywności prezentuje postępy utworzonej w 2006 roku koalicji 14 największych firm, w tym Coca-Coli i Kellogg's. Członkowie koalicji the

Potrzeba matką wynalazku? Zdecydowanie, a przynajmniej tak twierdzą autorzy pomysłu na jadalną taśmę klejącą do żywności, którzy byli właśnie w trakcie burzy mózgów dotyczącej projektu na kurs, kiedy pomysł dosłownie sam wpadł w ich ręce. A konkretniej na kolana jednej z autorek, bo w czasie

Od ziarenka do gotowego produktu - jak powstaje ekologiczna żywność? Zanim produkt ekologiczny otrzyma odpowiedni certyfikat i trafi do sklepu, przechodzi liczne kontrole. W gospodarstwach ekologicznych obowiązuje też szereg zasad, które muszą być przestrzegane. Pierwszym etapem jest ocena stanu

i innym potrzebującym osobom z mieszczącego się w Detroit ośrodka Rio Vista Detroit Co-Op Apartments ponad 4500 kg świeżej żywności. Czytaj także: Jak przygotować samochód do zimy? Pamiętajcie, że to nie tylko wymiana opon! Między placówką Forda i ośrodkiem kursować będą specjalne autonomiczne pojazdy o niskiej

Kampania Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) #EUChooseSafeFood ma na celu uświadamianie Europejczyków, jak dokonywać świadomych wyborów dotyczących żywności. Jednym z jej celów jest wyjaśnienie podstaw bezpieczeństwa. Każdy rodzic wie, że dieta jego dziecka powinna być

Co oznacza tajemnicze i budzące kontrowersje "E" na opakowaniu? Temat szkodliwości "E" w składzie na opakowaniu jest bardzo na czasie. Dużo się o tym mówi i niemal każdy słyszał o szkodliwości dodatków do żywności. Jednak nie wszyscy wiemy, że nie wszystkie "E" są niepożądanymi dodatkami. Zanim

Celem kampanii Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) #EUChooseSafeFood jest pomoc w uświadamianiu Europejczyków, jak dokonywać świadomych wyborów dotyczących żywności. Jednym z jej celów jest wyjaśnienie podstaw bezpieczeństwa. W czasie pandemii COVID-19 i związanych

pestycydów i GMO, przetworów bez konserwantów i wzmacniaczy smaku. I coraz częściej jest gotów więcej za nie zapłacić. Nic więc dziwnego, że w Polsce przybywa producentów żywności ekologicznej. Z raportu o stanie rolnictwa ekologicznego w naszym kraju w latach 2011-2012, przygotowanego przez IJHARS, wynika

Proces pakowania polega na natryskiwaniu materiału składającego się z włókien na bazie polisacharydów / biopolimerów na żywność. Podobnie jak folia termokurczliwa, materiał dopasowuje się do kształtu i rozmiaru przedmiotu i jest wystarczająco wytrzymały, aby chronić go przed obiciami

Pierwotnie NASA nawiązała współpracę z Kanadyjską Agencją Kosmiczną (CSA). W jej wyniku w 2021 roku uruchomiono Deep Space Food Challenge. Agencja przyznała łącznie 450 000 dolarów zespołom opracowującym jedzenie w oparciu o koncepcje stabilnej, pożywnej żywności kosmicznej. Teraz NASA zaprasza