Fluor (F) jest pierwiastkiem obecnym w większości tkanek organizmu. Przede wszystkim bierze udział w tworzeniu układu kostnego i odpowiada za proces mineralizacji. Fluor stymuluje tworzenie nowej tkanki kostnej, a jego największe ilości znajdują się w zębach i kościach.
Fluor to budulec włosów, mięśni, skóry. Jest bardzo ważny dla zębów, gdyż:
Niedobór fluoru ma negatywny wpływ na tkankę kostną - może przyczynić się do zmniejszenia twardości szkliwa zębów, kruchości zębów i ich podatności na próchnicę, ale i osteoporozy, której symptomami są złamania kości, obniżenie wzrostu, deformacja szkieletu.
Dzienne zapotrzebowanie na fluor wynosi:
Fluor znajduje się w wodzie pitnej, rybach, herbacie, paście do zębów i w produktach stosowanych w profilaktyce próchnicy (dodawany w postaci fluorku), serach i produktach zbożowych.
Od pewnego czasu pojawiają się teorie o negatywnym wpływie fluoru na zdrowie, zwłaszcza dzieci. Specjaliści twierdzą, że nagonka na fluor wynika z niewiedzy. Nie istnieją bowiem naukowe dowody na to, by fluor w codziennej dawce powodował choroby nerek, nowotwory czy depresję.
Okazuje się, że pierwiastek owszem, może wykazywać działanie toksyczne, ale wyłącznie wówczas, gdy jest stosowany w nadmiarze. To kwestia dawki - w optymalnym stężeniu fluor pomaga.
A co z pastami do zębów z fluorem? Czy stosowanie ich przez dzieci jest bezpieczne? Specjaliści nie mają wątpliwości. Toksyczny może być fluor pobierany w nadmiernych ilościach. Ponieważ jego ilość w paście do zębów jest niewielka, a działanie jedynie miejscowe, mycie zębów pastą z fluorem jest bezpieczne dla zdrowia.
Badania dowodzą, że osoby stosujące pasty do zębów z fluorem rzadziej zmagają się z próchnicą, mają zdrowsze zęby. Dzięki związkom fluoru szkliwo trudniej rozpuszcza się w kwaśnym środowisku jamy ustnej.
Schorzenia i niepokojące objawy wynikające z przyjmowania fluoru mogą się pojawić, ale wyłącznie wtedy, gdy dojdzie po przedawkowania pierwiastka. Może do tego dojść, gdy do organizmu dostanie się większa dawka, skumulowana z pożywienia, wody (w niektórych regionach jego stężenie jest wyższe niż dopuszczalna norma) i pasty do zębów.
Objawami przedawkowania fluoru są odbarwienia widoczne na zębach, zaś długotrwały nadmiar może doprowadzić do fluorozy zębów i szkieletu.
Najczęstszym powikłaniem przedawkowania fluoru jest fluoroza, która objawia się charakterystycznymi przebarwieniami, pojawiającymi się na zębach oraz nadżerkami szkliwa, które może się kruszyć. Mówi się także o fluorozie szkieletowej. Dzieje się tak, gdy nadmiar fluoru odkłada się w kościach i ścięgnach, co może doprowadzić do zmian w strukturze kości oraz źle wpłynąć na stawy.
Nadmiar fluoru szkodzi nie tylko układowi kostnemu, ale może upośledzać wchłanianie magnezu oraz wapnia i stać się przyczyną alergii. Aby uniknąć przedawkowania fluoru u dzieci wystarczy kupić pastę do zębów odpowiednią do wieku, czyli z mniejszą ilością fluoru i pilnować, by dziecko nie połykało pasty.
Specjaliści twierdzą, że korzyści, które wynikają ze stosowania fluoru są większe niż ewentualne komplikacje, które zdarzają się bardzo rzadko.
Przeczytaj także: