Jak ozdobić pierniki świąteczne? Lukier to tylko jeden z wielu sposobów!

Jak ozdobić pierniki? Piękne i pyszne świąteczne smakołyki, warto przygotować wraz z dziećmi wcześniej i cieszyć się ich wyglądem i smakiem podczas świątecznych dni. Takie kolorowe pierniki mogą być też doskonałym prezentem dla najbliższych.

Jak ozdobić pierniki, czyli czego można użyć do dekorowania ciast i ciastek?

Jak ozdobić pierniki, to zagadnienie aktualne zwłaszcza w okresie świątecznym. Tego rodzaju wypieki kojarzą się przede wszystkim ze świętami Bożego Narodzenia. Przepisów na te ciasta i ciasteczka jest bardzo wiele, więc każdy może wybrać taki, który będzie odpowiadał jego kubkom smakowym. Możliwości są nieograniczone, bo mogą być zarówno z bakaliami, jak i z dżemem, marmoladą, czy różnymi rodzajami czekolady. Zdobienia mogą także być wykonane np. z:

  • kolorowych, cukrowych dodatków w postaci gwiazdek, perełek, płatków śniegu, figur geometrycznych, kolorowych kuleczek i innych;
  • polewy lukrowej, która może być w różnych kolorach dzięki barwnikom spożywczym;
  • skórką pomarańczy;
  • polewą z białej lub czarnej czekolady, która również może być nałożona w formie wzorków;
  • grubym cukrem.

Czym ozdobić pierniki? Możliwości są nieograniczone

Jednym z najbardziej przydatnych narzędzi, które pozwalają na robienie niezwykłych dekoracji, jest szpryca cukiernicza, zwana też dekoratorem do ciast czy strzykawką dekoracyjną. Służy ona do tego, by wyciskać na wypieki masę, którą chcemy je ozdobić. Dzięki różnego rodzaju wymiennym dyszom możliwe jest robienie niezwykłych wzorków, czy nawet malunków, które mogą być bardzo misterne i precyzyjne. Dlatego zastanawiając się, czym ozdobić pierniki, warto wziąć pod uwagę szprycę cukierniczą, która pozwala wykonać unikatowe zdobienia.

Jak ozdobić pierniczki?

Pierniczki są to z reguły niewielkie ciastka, które jednak mają różne kształty, np.: bałwanka, serduszka, gwiazdki, choinki itp. Warto więc wziąć pod uwagę przy podejmowaniu decyzji, jak ozdobić pierniczki, z jaką formą mamy do czynienia. Kształt danego wypieku będzie bowiem determinował wybór zdobienia. I tak np. pierniczek bałwanek może być w całości oblany białą czekoladą czy białym lukrem, a na nim przyklejone mogą być cukrowe koraliki, które będą imitować oczy, nos i usta.

Zobacz wideo Świąteczne słodkości dla łasuchów - pierniki i ciasteczka cynamonowe

Jak ozdobić pierniczki świąteczne?

Na pewno należy brać pod uwagę motywy świąteczne, czyli np.: cukrowe laski, płatki śniegu, aniołki. Do ich zdobień można wykorzystywać właśnie również kolorowe lukry, jak również w kolorowe, cukrowe elementy. Dzięki temu słodycze te będą barwne i jeszcze bardziej kuszące — zwłaszcza dla dzieci. A więc jak ozdobić pierniczki świąteczne? Przede wszystkim w miarę posiadanych możliwości kolorami i różnymi wzorami.

Pierniki świąteczne — jak ozdabiać ciasta?

W zasadzie powinno się to robić podobnie jak przypadku ciasteczek takich jak pierniki świąteczne. Jak ozdabiać takie wypieki? Można na ich powierzchni malować różne wzory np. spadające płatki śniegu, choinki, gwiazdki. Zdobienia mogą mieć też bardziej elegancki wygląd, gdy będą tylko subtelnie przyklejone do powierzchni ciasta. Mogą to być też różne rysunki, które zrobić mogą nasze dzieci przy pomocy szprycy cukierniczej. Te wzory niekoniecznie będą piękne, ale na pewno wyjątkowe. Do zdobienia nadawać się mogą też różnego rodzaju bakalie, takie jak: wiórki kokosowe, kandyzowane skórki pomarańczy, rodzynki, całe lub tłuczone orzechy.

Zobacz też: Garść piernikowych porad. Kultowe ciasteczka świąteczne będą dzięki nim miękkie, słodkie i aromatyczne

Więcej o: