Pstrąg

smaczna i szlachetna ryba drapieżna z rodziny łososiowatych. W warunkach naturalnych występuje w krystalicznie czystych potokach i jeziorach. W sklepach rybnych spotkamy raczej pstrąga hodowlanego. Jego delikatne, smaczne, białe mięso można podawać dzieciom już w pierwszym roku życia???, ale każdy kęs musimy bardzo dokładnie sprawdzić - pstrąg ma liczne ości!

Copyright © Agora SA