Ogórek

Warzywo (a właściwie owoc...) smaczne, lubiane przez dzieci (kto nie skusi się na mizerię?). Składa się głównie z wody, ma trochę składników mineralnych i witaminy C, błonnik. Ogórek kiszony - to typowa jesienno-zimowa surówka. Zawiera sporo magnezu, ale też dużo sodu, więc nie przesadzajmy z jego jedzeniem. Ogórek konserwowy - nie powinien w naszej kuchni pojawiać się zbyt często - nasiąka octem, który z diety eliminujemy.

Copyright © Agora SA