Marcepan

Słodki przysmak, którego głównymi składnikami są: mielone migdały, cukier i olejek migdałowy. Zanim w Europie pojawiła się czekolada, marcepan był bardzo popularny, obecnie stosuje się go głównie do dekoracji tortów czy mazurków i jako nadzienie pralinek. Często tez barwi się go i doprawia smakowymi dodatkami. Niestety, bardzo oblepia zęby, jest kaloryczny i może powodować zgagę. Raczej nie polecamy...

Copyright © Agora SA