Maca

W wersji tradycyjnej: chleb przaśny, przygotowywany z mąki i wody bez użycia zakwasu, wypiekany w kształcie płaskich kwadratowych lub owalnych placków. Ta dostępna obecnie w sklepach jest cieniutka, czasem z dodatkami smakowymi, nieco unowocześniona. To dobra i smaczna przekąska dla amatorów chrupania. Nie dajemy jednak macy niemowlętom ani małym dzieciom - twardymi, ostrymi kawałkami łatwo się zakrztusić.

Copyright © Gazeta.pl sp. z o.o.