Kurczak

jego delikatne i mało alergizujące mięso można podać niemowlęciu już w 7. miesiącu życia, najlepiej ugotowane na parze, rozdrobnione i połączone z papką warzywną. Kurczaka pieczonego podajemy bez skórki - przypieczona i tłusta nie jest zdrowa. Niektórzy rodzice nie bardzo chcą karmić dzieci mięsem kurczaków, bojąc się, że ich hodowla jest wspomagana hormonalnie. Naszpikowane dużymi dawkami hormonów brojlery to już przeszłość, ale w warunkach masowego chowu, zwierzęta (wszystkie, nie tylko drób) muszą dostawać np. pewne dawki antybiotyków. Najmłodszym dzieciom najlepiej, więc podawać mięso z pewnego źródła - sprzedawane w słoiczkach przeznaczonych właśnie dla niemowląt albo z hodowli ekologicznych.

Więcej o:
Copyright © Agora SA