Dynia

Warzywo, które można podawać już na samym początku rozszerzania diety niemowlęcia, a więc łagodne, bezpieczne i raczej nieuczulające. Zawiera mnóstwo beta-karotenu oraz sód, potas, wapń, magnez, żelazo, fosfor, kwas foliowy i in.

Można ją przyrządzać na słodko lub wytrawnie, świetnie nadaje się na zupy, jako baza dań mięsno-warzywnych, placków, ciast itp. Pestki dyni zawierają sporo cynku. Do pojadania można je dawać dzieciom powyżej 3. roku życia (młodsze dziecko mogłoby się pestką zakrztusić), ale rozdrobnione (i np. uprażone) dyniowe pestki dodają smaku rozmaitym sałatkom, pastom, ciepłym daniom dla dzieci od 10. miesiąca życia.

Więcej o:
Copyright © Agora SA