Surowe mięso i ryby
Z diety kobiety w ciąży należy wykluczyć surowe mięso i wędliny oraz surowe ryby i owoce morza. W surowym mięsie mogą znajdować się pasożyty, wywołujące toksoplazmozę i listeriozę. W przypadku ciężarnych zatrucia pokarmowe są bardzo niebezpieczne i bezpośrednio zagrażają życiu dziecka.
Jeśli jesteś w ciąży i jesz mięso, zwracaj szczególną uwagę na jego pochodzenie. Kluczowe znaczenie ma również odpowiednia obróbka termiczna (gotowanie, pieczenie, smażenie). Unikaj niedopieczonych mięs i wędzonek.
Produkty z mleka niepasteryzowanego i surowe jaja
Niebezpieczne zatrucia pokarmowe mogą być spowodowane również przez bakterie znajdujące się w surowych jajach i produktach z niepasteryzowanego mleka. Dlatego kobiety ciężarne powinny wykluczyć ze swojej diety nie tylko surowe jajka i większość serów pleśniowych, ale również zsiadłe mleko i oscypki.
Obecnie większość serów pleśniowych produkowana jest z mleka pasteryzowanego. Przed włożeniem produktu do koszyka zawsze warto uważnie przeczytać jego etykietę i dokładnie przestudiować skład.
Niemyte owoce i warzywa
Niemyte owoce i warzywa zwiększają ryzyko zatrucia pokarmowego. Na brudnej skórce mogą znajdować się bakterie, pasożyty oraz pestycydy. Przed spożyciem należy dokładnie umyć cały owoc/warzywo, a najlepiej dodatkowo obrać ze skórki.
Dieta ciężarnej - o tym trzeba pamiętać
Kobiety w ciąży muszą bezwzględnie unikać alkoholu i innych używek. Nawet niewielkie ilości alkoholu wypijanego przez ciężarną przenikają przez barierę łożyskową i nieodwracalnie uszkadzają płód. Ze szczególną ostrożnością należy podchodzić do napojów 0% - niektóre z nich mają w składzie śladowe ilości alkoholu.
Zachcianki w ciąży to rzecz całkowicie normalna. W jadłospisie przyszłej mamy może od czasu do czasu pojawić się fast-food czy słodki wyrób cukierniczy. Należy pamiętać, żeby nie jeść tych produktów w nadmiarze. Żywność wysoko przetworzona (fast-food, gotowe dania ze sklepu, słodkie i słone przekąski oraz wyroby cukiernicze, słodzone napoje gazowane) spożywana w dużych ilościach jest najczęstszą przyczyną otyłości i chorób układu krążenia.
Chcesz na co dzień jeść zdrowo, ale nie masz czasu gotować? Jesteś w ciąży i szukasz diety, która uwzględni wszystkie Twoje potrzeby? Zapoznaj się z ofertą cateringu dietetycznego w Twojej okolicy. Dieta pudełkowa to doskonałe rozwiązanie dla wszystkich zapracowanych i tych, którzy każdego dnia chcą jeść zdrowo, pożywnie i smacznie.
A może już jesteś mamą i szukasz pomysłów na posiłki dla dziecka? Sprawdź inspiracje na: https://www.maczfit.pl/blog/dieta-dla-dzieci-smaczna-zdrowa-i-kolorowa/.
