Jak ozdobić pierniki? Spraw sobie i dziecku mnóstwo radości

Czym ozdobić pierniki? Przygotuj wspaniałe i oryginalne dekoracje

Czym można ozdobić pierniki, aby były wyjątkowe? Pierniki to ciasteczka, które zdecydowanie kojarzą nam się ze świętami. Zapewne każdy z nas pamięta ten piękny zapach unoszący się po całym domu. Pieczenie pierniczków przynosi mnóstwo radości i uśmiechu a jeszcze większą zabawą jest ich dekorowanie. Sprawdź czego najlepiej użyć do ozdabiania ciasteczek.

• Pisaki do ozdabiania pierników – bardzo popularny produkt do dekoracji ciast. Świetnie sprawdza się, jeśli to dzieci ozdabiają pierniki, ponieważ są proste w użyciu. Wystarczy przez kilka minut podgrzać pisak w gorącej wodzie i nasza pociecha może śmiało tworzyć arcydzieła na pierniczkach.
• Lukier do zdobienia pierników – to najpopularniejszy i najprostszy sposób dekoracji ciastek. Pamiętaj, że aby lukier był śnieżnobiały, należy użyć mniej wody. Dzięki temu również lukier nie spłynie z pierników, ponieważ będzie gęsty. Ponadto dodaj troszkę soku z cytryny, aby lukier był elastyczny, co ułatwi zdobienie ciastek. Do zdobienia można używać szprycy lub zwyczajnie maczać pierniki w lukrze.
• Zdobienie czekoladą – można użyć do tego gotowej polewy czekoladowej, ale ze względu na jej skład warto samemu przygotować czekoladę. W tym celu wystarczy rozpuścić czekoladę w kąpieli wodnej. Pamiętaj, aby pierniki dekorować bezpośrednio po rozpuszczeniu czekolady, ponieważ ta szybko zastyga. Najlepiej używać szprycy. Polane czekoladą pierniczki można także posypać różnego rodzaju posypkami np. perełkami.

Zdobienie pierników to wspaniała zabawa zarówno dla dzieci, jak i dla dorosłych. Ponadto dziecko ćwiczy wyobraźnię, uczy się dokładności, a przede wszystkim spędza czas z bliskimi, co dla dzieci jest bardzo ważne.

Jak ozdobić pierniczki ? Sprawdź, jak przygotować kolorowy lukier do zdobienia pierników

Jak ozdobić pierniczki za pomocą lukru? Najważniejsze to przygotowanie lukru w odpowiedni sposób, aby nasze zdobienia nie spływały z ciastek. Przedstawiamy krótki przepis na kolorowy lukier, który pięknie ozdobi Twoje pierniki.

Składniki na lukier:

• 2 łyżki soku z cytryny
• 2 – 3 łyżki wody
• 100 g cukru pudru

Przygotowanie:

1. Cukier puder przesiewamy przez sitko do miski tak, aby nie było grudek, a następnie dodajemy do niego 2 łyżki soku z cytryny i dokładnie mieszamy,
2. jeśli masa jest bardzo gęsta, to dolewamy do niej łyżkę wody i ponownie mieszamy,
3. następnie dolewamy wody po łyżce i ucieramy dokładnie do uzyskania odpowiedniej konsystencji: (gęstszy lukier wolniej spływa z ciastek i dłużej zastyga, a z kolei rzadszy łatwiej się rozprowadza i szybciej zastyga),
4. jeśli lukier wyjdzie za rzadki, dodajemy do niego łyżeczkę cukru pudru i mieszamy. W przypadku gdy wyjdzie za gęsty, dodajemy do niego kilka kropli wody.

Tak przygotowany lukier możemy zabarwić, aby nasze pierniczki były kolorowe i oryginalne. Wystarczy dodać kilka kropli (płyny) lub szczyptę (proszki) substancji barwiącej do lukru i dokładnie wymieszać by powstał kolorowy lukier. W tym celu można użyć składników, takich jak:

• sok z jagód – lukier fioletowy
• kurkuma – lukier żółty
• sproszkowany młody jęczmień – lukier zielony
• sok malinowy – lukier różowy
• sok z pomarańczy – lukier pomarańczowy

Jak ozdobić pierniczki świąteczne - przygotuj akcesoria do ozdabiania pierników

Jeśli nie wiesz, jak ozdobić pierniczki świąteczne w łatwy i przyjemny sposób to warto najpierw zaopatrzyć się w odpowiednie akcesoria, które ułatwią Ci to zadanie. Trzeba przygotować kilka przyborów kuchennych, które przy dekoracji pierników są absolutną podstawą. Poniżej krótka lista:

• specjalne pędzelki
• dziurkacze do ciastek
• różnego rodzaju foremki
• szablony do dekoracji
• pisaki spożywcze
• rękaw cukierniczy z tylkami
• szpatuły do dekorowania
• zestaw narzędzi do modelowania masy cukrowej

Pierniki świąteczne: jak ozdabiać ciastka wyjątkową koronką?

Jak ozdabiać pierniki świąteczne koronką? Dzięki tej ozdobie pierniczki nabiorą niezwykłej elegancji i można je np. podarować bliskiej osobie w prezencie. Aby stworzyć koronkę, wystarczy na samym początku namalować na piernikach kratkę – używając do tego lukru. W pierwszej kolejności rysujemy linie pionowe a później poziome i zostawiamy do wyschnięcia. Ponadto możemy także namalować na ciasteczkach gęstą i drobną kratkę, a na co drugim kwadraciku zrobić kropkę z lukru. To jedna z podstawowych metod dekorowania pierników w tzw. ''koronkę''.

Zobacz też: Filmy świąteczne dla dzieci - 10 propozycji na familijny wieczór w czasie oczekiwania na święta