Olga Frycz, mama rocznej Helenki, podjęła się własnoręcznej organizacji przyjęcia urodzinowego dla swojej córki. Sama udekorowała dom i - co najważniejsze - sama przygotowała jedzenie, które ze smakiem zjedli zarówno mali jak i duzi goście.
Przepisy z przyjęcia na roczek, którymi Olga Frycz podzieliła się na Instragramie ze swoimi fanami, nie są trudne do przygotowania i przede wszystkim są zarówno smaczne, jak i zdrowe.
Olga Frycz libańską sałatkę Tabbolueh robiła zgodnie ze wskazówkami Anny Starmach z jury "MasterChefa". Jednak przepis na tę potrawę, podobnie jak na naszą sałatkę jarzynową, jest z grubsza uniwersalny, a różni się właściwie doborem przypraw. Jak zrobić taką sałatkę? Kaszę bulgur mieszamy z pomidorami, ogórkiem, cebulą, czosnkiem, miętą i natką pietruszki. Skrapiamy wszystko oliwą i sokiem z cytryny. W wersji Anny Starmach znajdują się także granat czy feta.
Równie prosta do przygotowania i równie pyszna może być też sałatka Panzanella. Jak się ją robi? Zobacz w naszym wideo:
Młoda mama nie wyobraża sobie imprezy bez swojej popisowej potrawy, czyli quiche. Wydaje się być niezwykle proste do zrobienia:
Quiche, czyli placek na kruchym cieście na słono z różnymi dodatkami zalany jajeczno-śmietanową masą zrobiłam na pamięć z głowy, bo to moje #musthave każdej organizowanej przeze mnie domówki. W środku była cukinia, suszone pomidory, szpinak, czosnek i cebula oraz feta i koktajlowe pomidory. Ja zawsze cały farsz wcześniej przygotowuje na patelni - pisze Olga Frycz.
Jeśli wolicie przygotować danie, którego nie trzeba dzielić i jeść na talerzyku, świetnie sprawdzą się w takim razie mini tarty. Przepis jest banalny! Zobacz w naszym wideo:
Olga Frycz zaserwowała też gościom kilka przekąsek, które są zdrowe i nikt nie powinien mieć problemów z ich przygotowaniem. Między innymi były to pasty, w których maczało się warzywa i pieczywo. To idealna alternatywa dla chrupek i chipsów.
Zobacz w naszym wideo, jak banalny w przygotowaniu jest hummus z orzechami nerkowca:
Na przyjęciu dla córki Olgi Frycz królował piękny tort śmietanowy (zobacz: Olga Frycz upiekła tort urodzinowy dla córki: Chciałam, żeby było skromnie. Przepis jest naprawdę łatwy!). Nie zabrakło jednak też innych słodkości. Młoda mama przygotowała babeczki czekoladowe z malinami, tace pełne owoców i przede wszystkim jej ulubione tzw. ciastka Kaśki, polecone jej przez Sonię Bohosiewicz.
Zrobione są z płatków kukurydzianych, masy kajmakowej, słonecznika, orzechów włoskich i chyba dałam jeszcze płatki migdałowe - opisuje Olga Frycz
Podobają Wam się takie kulinarne propozycje na przyjęcie dla dzieci? Dajcie znać w komentarzu!