Dbasz o prawid這wy rozw鎩 dziecka? Tego produktu nie mo瞠 zabrakn望 w jego diecie

Od jakiego czasu kozie mleko jest produktem bardzo modnym. Wielu z nas zastanawia si wi璚 nad zast徙ieniem nim mleka krowiego. Dowiedz si, dlaczego warto pi mleko od kozy i kiedy mo積a bezpiecznie wprowadzi je do diety dziecka.

Mleko to jeden z najcenniejszych pokarmów. Ka盥y rodzic, któremu zale篡 na prawid這wym wzro軼ie dziecka, powinien wi璚 pami皻a o tym produkcie w trakcie planowania posi趾ów swojej pociechy. Mleko dostarcza wielu sk豉dników od篡wczych niezb璠nych dla prawid這wego rozwoju. Gdy ko鎍zymy karmienie piersi, nie powinni鄉y eliminowa go z diety dziecka.

Spo篡wanie mleka koziego gwarantuje liczne korzy軼i prozdrowotne. Ostatnio z jego cennych w豉軼iwo軼i mog skorzysta tak瞠 niemowl皻a, gdy mleko kozie jest tak瞠 dost瘼ne w formie modyfikowanej. Czym dok豉dnie ró積i si ono od mleka krowiego. Przedstawiamy najwa積iejsze zalety tego produktu?

Mleko kozie - 10 korzy軼i

Oto najwa積iejsze powody, dla których warto w陰czy mleko kozie do diety naszych pociech:

1.Jedn z najwa積iejszych cech koziego mleka jest jego du瞠 podobie雟two do pokarmu kobiecego. Podobnie jak mleko mamy, wydzielane jest ono przez gruczo造 apokrynowe. Dzi瘯i temu odrywa si ono od komórki razem z jej fragmentem. Przez to jest ono bogate w sk豉dniki bioaktywne.


2. Mleko kozie jest znacznie bogatsze w aminokwasy siarkowe ni mleko krowie. To istotne, gdy wp造waj one bardzo pozytywnie na nasz metabolizm.


3. Pokarm ten zawiera tak瞠 wi瘯sze ilo軼i tauryny ni mleko od krowy, która ma wp造w na prawid這we funkcjonowanie uk豉du nerwowego.


4. Mleko kozie jest bogate w laktoz, która sprzyja wch豉nianiu magnezu, fosforu i wapnia. Dodatkowo dzi瘯i niej organizm lepiej wykorzystuje witamin D.


5. Pokarm ten zawiera kwasy t逝szczowe omega-6, które obni瘸j poziom z貫go cholesterolu.


6. Zawiera ono wi璚ej sk豉dników mineralnych ni mleko krowie - m.in. wapnia, cynku, fosforu, potasu i miedzi.


7. W jego sk豉dzie nie znajdziemy metali ci篹kich. Wynika to z tego, 瞠 koza jest jedynym prze簑waczem, który izoluje i filtruje takie zanieczyszczenia.


8. Mleko kozie trawi si znacznie 豉twiej ni mleko krowie. Co ciekawe, potrzebuje na to zaledwie 20 minut. To dlatego, 瞠 zawiera 鈔ednie i krótkie enzymy kwasów t逝szczowych (w mleku krowim s to t逝szcze d逝gie, które s trawione d逝瞠j). Dzi瘯i tej cesze dzia豉nie enzymów staje si sprawniejsze. Ponadto, zmniejsza to ryzyko wyst徙ienia kolek, zapar czy ulewania.


9. Mleko modyfikowane na bazie mleka koziego produkowane jest z pe軟ego mleka koziego, a nie z serwatki. Dzi瘯i temu jest ono mniej przetworzone i zawieraj nawet 50% t逝szczów z mleka. To istotne, gdy w krowim mleku modyfikowanym prawie wszystkie t逝szcze to t逝szcze ro郵inne, w tym olej palmowy.


10. W sk豉dzie koziego mleka znajduj si oligosacharydy. S to prebiotyki, które wp造waj na prawid這wy rozwój flory bakteryjnej jelit. To z kolei korzystnie wp造wa na naszego ogólne zdrowie.
 

Mleko kozie - od kiedy?

Przed wprowadzeniem mleka koziego do diety dziecka musimy jednak pami皻a o kilku zasadach. Nie powinni鄉y robi tego poni瞠j 13 miesi帷a 篡cia pociechy. Tak jak w przypadku innych rodzajów mleka, nie podaje si go w czystej postaci niemowlakom. Je郵i chcemy wcze郾iej wprowadzi do diety dziecka mleko kozie, wybieramy produkt w formie zmodyfikowanej.

Ostro積o嗆 musz zachowa tak瞠 rodzice alergików. To nieprawda, 瞠 je郵i dziecko jest uczulone na mleko krowie, to mo瞠my spokojnie je zast徙i mlekiem kozim lub owczym. Ich bia趾a maj bardzo podobne cz御teczki do bia趾a mleka krowiego, przez co mo瞠my spodziewa si podobnej reakcji organizmu na ten pokarm.

Warto jednak doda, 瞠 mleko kozie zawiera du穎 mniej alfa s-1 kazeiny, a to w豉郾ie alfa s-1 kazeina jest uznawana za bia趾o alergenne w mleku. Dlatego, mimo 瞠 modyfikowane mleko kozie nie mo瞠 by uznawane za alternatyw dla alergików, to jest ono stosowane w profilaktyce alergii. Wg literatury medycznej ok. 20% dzieci z alergi na bia趾o mleka krowiego nie b璠zie uczulone na bia這 z mleka koziego, dlatego, aby zminimalizowa ryzyko wyst徙ienia alergii, warto podawa dziecku modyfikowane mleko kozie ju od pocz徠ku karmienia sztucznego.