1. I trymestr ciąży

    1. 1
    2. 2
    3. 3
    4. 4
    5. 5
    6. 6
    7. 7
    8. 8
    9. 9
    10. 10
    11. 11
    12. 12
    13. 13
    14. 14
  2. II trymestr ciąży

    1. 15
    2. 16
    3. 17
    4. 18
    5. 19
    6. 20
    7. 21
    8. 22
    9. 23
    10. 24
    11. 25
    12. 26
    13. 27
  3. III trymestr ciąży

    1. 28
    2. 29
    3. 30
    4. 31
    5. 32
    6. 33
    7. 34
    8. 35
    9. 36
    10. 37
    11. 38
    12. 39
    13. 40
  4. I rok życia

    1. 1
    2. 2
    3. 3
    4. 4
    5. 5
    6. 6
    7. 7
    8. 8
    9. 9
    10. 10
    11. 11
    12. 12
    13. 13
    14. 14
    15. 15
    16. 16
    17. 17
    18. 18
    19. 19
    20. 20
    21. 21
    22. 22
    23. 23
    24. 24
    25. 25
    26. 26
    27. 27
    28. 28
    29. 29
    30. 30
    31. 31
    32. 32
    33. 33
    34. 34
    35. 35
    36. 36
    37. 37
    38. 38
    39. 39
    40. 40
    41. 41
    42. 42
    43. 43
    44. 44
    45. 45
    46. 46
    47. 47
    48. 48
    49. 49
    50. 50
    51. 51
    52. 52

Podaj: planowaną datę porodu lub datę urodzin dziecka

Dania dla niemowląt - gotowe czy domowe?

Joanna Szulc, miesięcznik Dziecko
14.06.2012 , aktualizacja: 21.03.2013 11:34
A A A Drukuj
Przy przygotowywaniu posiłków dla dzieci warto połączyć zalety domowej kuchni z daniami gotowymi dla niemowląt i małych dzieci.

Przy przygotowywaniu posiłków dla dzieci warto połączyć zalety domowej kuchni z daniami gotowymi dla niemowląt i małych dzieci. (Fot. Wiktory/Shutterstock.com)

Czy rację mają ci, którzy karmią niemowlęta daniami ze słoiczków? Czy ci, którzy uważają, że najlepsze dla dzieci jest domowe jedzenie i nic nie zastąpi ugotowanej przez mamę zupki? A może i jedni, i drudzy? Może spór: dania gotowe czy domowe może się doczekać kompromisowego rozwiązania?
Karmienie dzieci - ten temat jest w stanie zelektryzować uczestników niejednego spotkania towarzyskiego. Emocje biorą się w dużej mierze stąd, iż w naszej kulturze karmienie to coś więcej niż "zaspokajanie głodu". Karmienie ma często wyrazić nasze uczucia do dziecka - miłość, troskę, gotowość do poświęceń.

Tylko domowe...

rodzice, którzy uważają, że dla dziecka dobre jest tylko jedzenie gotowane w domu. Chcą mieć pełną kontrolę nad składem podawanej malcowi zupki, decydować o jej smaku i konsystencji. Nie bez znaczenia często jest też poczucie, że przygotowanie posiłku wymagało jakiegoś nakładu pracy. Że mama czy tata specjalnie dla dziecka kupili najlepsze ekologiczne warzywa i mięso, że z nich zrobili własnoręcznie smaczne danie, które maluch zjadł z ochotą.

Tylko gotowe...

W innych domach niemowlęta i małe dzieci karmi się daniami ze słoiczków, argumentując, że to najzdrowsza żywność dla maluchów. Składniki pochodzą z upraw kontrolowanych (niektóre zawierają tylko składniki z upraw i hodowli ekologicznych), receptury są opracowane przez dietetyków. Dania są dokładnie badane, mają skład i konsystencję dostosowane do wieku dziecka. Wybór jest spory - codziennie możemy zaproponować dziecku coś innego: różne gatunki mięsa, różne warzywa. Porcje są dostosowane do potrzeb niemowlęcia i jego apetytu. Poza tym karmienie gotowymi daniami to wygoda i oszczędność czasu.

Zdrowy kompromis

Jedno i drugie podejście wynika z troski rodziców o dziecko. Obydwa mają swoje zalety i wady. Gotowanie w domu jest dobre, jeśli mamy dostęp do ekologicznej żywności i umiemy zbilansować dietę dziecka. Z kolei dania słoiczkowe są dość drogie, a jeśli ograniczamy się tylko do nich, trudno o dużą różnorodność kulinarną (nie znajdziemy w ofercie choćby... pierogów). Dlatego namawiamy was do tego, byście nie opowiadali się wyłącznie za jednym stylem żywienia. Jedzenie ma być przyjemne, a jego szykowanie w miarę wygodne. Warto połączyć zalety domowej kuchni z daniami gotowymi. Słoiczki świetnie sprawdzą się w podróży, na spacerze, wtedy gdy nie mamy zbyt wiele czasu na przygotowanie posiłku. Można je łączyć z domową kuchnią i wykorzystywać do przygotowywania dań według swojego upodobania.

PRZEPISY NA SMAKOŁYKI Z DODATKIEM DAŃ ZE SŁOICZKÓW

•  KREM Z BROKUŁÓW NA WIĘKSZY APETYT

Przecier z brokułów ze słoiczka wymieszaj z purée z ziemniaka (z upraw ekologicznych), odrobiną mleka i kapką oliwy z oliwek.

•  JAGODOWY RYŻ

Porcję ugotowanego na sypko ryżu polej przecierem jagodowym ze słoiczka i odrobiną jogurtu bio.

•  NALEŚNIKI Z JABŁKAMI

Niewielki naleśnik posmaruj musem jabłkowym ze słoiczka, a następnie złóż w kopertę.

•  RYBA W JARZYNKACH

Ugotowaną na parze rybę bez ości skrop odrobiną cytryny i przykryj "kołderką" z podgrzanego dania warzywnego ze słoiczka.

•  KANAPKA Z PASTĄ MIĘSNĄ

Kromkę grahamki (bez skórki) cienko posmaruj masłem, a następnie mięsem kurczaka lub indyka ze słoiczka. Posyp siekanym szczypiorkiem lub plasterkami ogórka.

•  KISIEL Z OWOCÓW LEŚNYCH

Ze szklanki gęstego soku przecierowego dla niemowląt odlej nieco i rozmieszaj w tej odrobinie 1-1,5 łyżeczki mąki ziemniaczanej; resztę zagotuj i na wrzący wlej zawiesinę, mieszając, aż zgęstnieje.

Zdjęcie Hipp, Obiadek, Ryż z marchewką i groszkiem w potrawce z wołowiny bio, 250g Zdjęcie Gerber, Zupka rosołek drobiowo-wołowy, 130g Zdjęcie BOBOVITA OBIADEK Warzywa z delikatną rybą po 9 miesiącu życia 190g
Hipp, Obiadek, Ryż z marche... Gerber, Zupka rosołek drobi... BOBOVITA OBIADEK Warzywa z ...
Sprawdź ceny » Sprawdź ceny » Sprawdź ceny »
Podstawowe informacje
Producent Hipp Nestle Nutricia
materiały partnera:


Zobacz także
  • 3
Skomentuj:
Zaloguj się

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX

Redakcja eDziecko.pl

*

Agnieszka Wirtwein-Przerwa

  • redaktorka naczelna
  • agnieszka.wirtwein@agora.pl
  • redaktorka
  • karolina.stepniewska@agora.pl
  • dziennikarka
  • joanna.biszewska@agora.pl
  • dziennikarz, felietonista
  • marcin.sztetter@gmail.com
  • felietonistka
  • administratorka forum
  • zona_mi@gazeta.pl