eDziecko.pl Jedzenie >  Przepisy dla dzieci

Deser

Konfitura z czerwonej cebuli

Dla dziecka od: 1 roku
Autor: Agnieszka Kręglicka

Składniki

- 6 czerwonych cebul
- 4 łyżki oliwy
- 4 łyżki balsamico
- 2 łyżki rodzynek
- 2 łyżki miodu
- sól
- pieprz
- tymianek

Sposób przyrządzania:

Cebulę pokroić w plasterki. Rozgrzać oliwę, zeszklić cebulę razem z tymiankiem, solą i pieprzem. Dodać ocet i miód, smażyć razem, aż smaki się połączą i ocet odparuje. Gorącą przełożyć do wyparzonych słoików i zakręcić. Wstawić do piekarnika w naczyniu z wodą sięgającą 2 cm powyżej dna. Podgrzewać do 140 C, a następnie zostawić do ostygnięcia

Brak komentarzy