Niechęć do ryb

dr n.med. Izabella Łazowska-Przeorek

30.06.2008 , aktualizacja: 27.06.2008 15:05

A A A Drukuj

Moje dzieci - 4 lata i 2,5 roku - nie lubią ryb, prawdę mówiąc ja też. Ani smażonych, ani na kanapce. Czy mogę je czymś zastąpić? Ewa

Ryby są niezwykle zdrowe. Stanowią doskonałe źródło kwasów tłuszczowych i witamin. Dostarczają energii, białka, wapnia, fosforu, jodu, żelaza oraz szeregu mikroelementów. Warto dołożyć starań, żeby dziecko je polubiło. Można je podawać gotowane na parze, pieczone w folii, czasem smażone lub grillowane. Ich smak uatrakcyjnią zioła, cytryna i warzywa. Jeśli jednak dziecko zdecydowanie nie toleruje smaku ryb, warto zadbać by w jego diecie była oliwa z oliwek (z pierwszego tłoczenia na zimno) lub wysokiej jakości olej roślinny, np. niskoerukowy rzepakowy. Konieczne jest wtedy także uzupełnienie diety nieco większą ilością pełnotłustych produktów mlecznych, chudego mięsa i jaj.

Zobacz więcej na temat: