Ile wapnia?

Dr n. med. Izabella Łazowska-Przeorek z Kliniki Gastroenterologii i Żywienia Dzieci Akademii Medycznej w Warszawie
28.04.2008 , aktualizacja: 24.04.2008 13:43
A A A Drukuj
Moja córeczka niedługo skończy 3 lata i z wiekiem je coraz mniej przetworów mlecznych - rano zjada kaszkę, potem w ciągu dnia jogurt, a na kolację wypija szklankę mleka. Wydaje mi się to trochę mało. Ile wapnia i w jakiej postaci podawać dziecku w jej wieku? Elżbieta
ZOBACZ TAKŻE
Dzienne zapotrzebowanie trzylatka na wapń nadal jest wysokie, bo wynosi około 800-1000 mg, to jest równowartość prawie litra mleka (dokładnie 800 ml). Czyste mleko można częściowo zastąpić maślanką, kefirem, kwaśnym lub acidofilnym mlekiem, serwatką - niektóre dzieci nawet wolą ich kwaśny smak. Na drugie śniadanie warto podać nieduży (150 g) kubeczek jogurtu, który zawiera tyle wapnia, co cała szklanka mleka i dodać do niego posiekane figi i morele. Na obiad można przygotować danie zawierające natkę pietruszki, szczypiorek, brokuły, kapustę, a także mielone nasiona roślin strączkowych (fasola, groch, soja). To pomoże przyswajać wapń z diety. Kolację skomponować z kanapek z gruboziarnistego pieczywa z sardynką w oleju, plasterkiem żółtego sera lub serkiem topionym. Uwaga, najmniej tego pierwiastka jest - wbrew pozorom - w twarogu ("ucieka" z niego z serwatką), więc nawet jeśli dziecko zje naleśniki z serem, to powinno je popić mlekiem, jogurtem lub kakao.

Zobacz więcej na temat:

Brak komentarzy

Redakcja eDziecko.pl

*

Agnieszka Wirtwein-Przerwa

  • redaktorka naczelna
  • agnieszka.wirtwein@agora.pl
  • redaktorka
  • karolina.stepniewska@agora.pl
  • dziennikarka
  • biszewska@yahoo.com
  • dziennikarz, felietonista
  • marcin.sztetter@gmail.com
  • felietonistka
  • menadżerka od społeczności
  • agata.podrazka@agora.pl
  • administratorka forum
  • zona_mi@gazeta.pl