Jadłospis na wrzesień

O tej porze roku najłatwiej zadbać, by maluch jadł jak najwięcej warzyw. Jarzyny zawierają mnóstwo witamin i składników mineralnych, a także dużo błonnika, który poprawia przemianę materii, oczyszcza jelita i cały organizm, obniża poziom cholesterolu. Są niskokaloryczne, a w więc nie tuczą. Surowe, gotowane na parze lub duszone z ziołami są naprawdę smaczne. Pamiętaj jednak, że dobre warzywa to warzywa świeże. Jeśli skórka jest wyschnięta, pomarszczona, albo pojawiły się na niej ciemne plamy czy pleśń to znak, że marchewkę czy buraka trzeba wyrzucić. Zawsze dokładnie myj jarzyny przed podaniem lub gotowaniem. Obieraj je cienko lub wcale, bo najwięcej cennych składników jest tuz pod skórką. Zachęcaj dziecko do jedzenia zup - do wywaru przechodzi wszystko, co jest w jarzynach najcenniejsze.

Do posiłków, a także między nimi proponuj maluchowi (i całej rodzinie) niskosodową i niskozmineralizowaną wodę. Szczególnie teraz, gdy wciąż jeszcze zdarzają się bardzo ciepłe dni. Jeśli wprowadzisz zwyczaj picia wody wtedy, gdy pragnienie jest większe, masz duże szanse, że twoje dziecko w pierwszej kolejności będzie po nią sięgało także w chłodniejsze dni. A w przyszłości nie będzie psuło sobie zębów dosładzanymi napojami.

PONIEDZIAŁEK

Śniadanie

kanapka z rzeżuchą i plasterkiem żółtego sera

sok marchewkowy

II Śniadanie

garść orzechów włoskich

kakao

Obiad

zupa z dyni z jogurtem

kabaczek nadziewany pieczarkami

sałatka z pomidorów z cebulką

woda mineralna

Podwieczorek

placek drożdżowy ze śliwkami

kawa zbożowa z mlekiem

Kolacja

sałatka szopska

herbatka z hibiskusa dosładzana miodem