Żółtko

Joanna Szulc, konsultacja prof. dr hab. Janusz Książyk z CZD
29.12.2008 , aktualizacja: 16.12.2008 13:11
A A A Drukuj
bardzo bogate źródło wielu cennych minerałów (żelazo, wapń, cynk, fosfor, magnez, miedź, mangan), witamin A i E oraz kwasów tłuszczowych (m.in. kwasy LCPUFA, mające korzystny wpływ na rozwój mózgu i wzroku). Żółtko, w przeciwieństwie do białka, rzadziej uczula. Wprowadzamy je do diety niemowlęcia w 7. miesiącu: najpierw pół ugotowanego na twardo żółtka (dobrze oddzielonego od białka) co drugi dzień. W 10. miesiącu połówkę żółtka podajemy już codziennie. Pod koniec pierwszego roku życia wprowadzamy całe jajo.

Podziel się

  • Dodaj komentarz
  • Kup licencję

  • Ocena:

    • słabe
    • nic specjalnego
    • dobre
    • bardzo dobre
    • znakomite

    0 głosów

Magazyn Dziecko