zboża

Joanna Szulc, konsultacja prof. dr hab. Janusz Książyk z CZD
29.12.2008 , aktualizacja: 16.12.2008 13:08
A A A Drukuj
podstawa zdrowej diety. Spożywamy je w przeróżnej postaci (kaszy, płatków, mąki i produktów mącznych) - im mniej przetworzonej, tym lepiej, bowiem proces przetwarzania i oczyszczania ziaren pozbawia je cennych witamin, minerałów i błonnika. Dość zerknąć na piramidę żywienia: kasze, pełnoziarniste pieczywo, razowy makaron, płatki, brązowy ryż zajmują podstawę piramidy, zaś biały pieczywo i ryż oraz sporządzane z białej mąki kluski, pierogi, naleśniki itp. umieszczono w szczycie piramidy, obok słodyczy.

Podziel się

  • Dodaj komentarz
  • Kup licencję
  • Ocena:

    • słabe
    • nic specjalnego
    • dobre
    • bardzo dobre
    • znakomite

    0 głosów