Włoszczyzna
02.12.2008
, aktualizacja: 02.12.2008 13:11
zgrany kwartet marchwi, pietruszki, selera i pora to podstawa zup, bulionów, rosołu. Choć na każdym straganie jest gotowa włoszczyzna w siatce, chyba lepiej kupić ją na wagę: mamy wtedy tyle składników, ile chcemy, a poza tym nie spotka nas przykra niespodzianka (źle przechowywana włoszczyzna może być w środku nadgniła). Późną zimą więcej witamin i minerałów znajdziemy we włoszczyźnie mrożonej (dobrze nadaje się do przygotowania dań wzorowanych na kuchni chińskiej, zup przecieranych lub błyskawicznej ryby po grecku).
- Dodaj komentarz
- Kup licencję
-
Ocena:
- słabe
- nic specjalnego
- dobre
- bardzo dobre
- znakomite
0 głosów
Ciąża i poród