Wiśnie

Joanna Szulc, konsultacja prof.dr hab. Janusz Książyk z CZD
02.12.2008 , aktualizacja: 02.12.2008 13:10
A A A Drukuj

Fot. Krzysztof DuklAS / AG
owoce pełne szlachetnego smaku i zalet - zawierają dużo beta karotenu, sporą porcję witaminy C, cukry, kwasy organiczne i pektyny. Podajemy je dzieciom po ukończeniu 7- 9. miesiąca. Do przetworów (soków, dżemów) lepiej nadaje się odmiana sokówki, do deserów i ciast zwykle wybiera się jaśniejsze i większe wiśnie szklanki. Ale warto je jeść nie tylko w stanie przetworzonym, gdy wysoka temperatura pozbawi je większości zalet - dojrzałe wiśnie są pyszne i zdrowe, tak świeże, jak i z mrożonki. Jeśli nie przepadamy za jedzeniem samych czerwonych kulek, możemy je zmiksować z kefirem lub jogurtem.

Podziel się

  • 1
  • 1
  • Dodaj komentarz
  • Kup licencję
  • Ocena:

    • słabe
    • nic specjalnego
    • dobre
    • bardzo dobre
    • znakomite

    0 głosów