Soczewica
27.08.2008
, aktualizacja: 27.08.2008 12:19
zarówno tej czerwonej, jak i zielonej nie może zabraknąć w zdrowej kuchni. Podobnie jak inne rośliny strączkowe jest dobrym źródłem białka, witamin z grupy B, a także cennego kwasu foliowego, minerałów, błonnika. Doskonale nadaje się do przygotowywania farszów (do warzyw, pierogów, pasztecików), jest świetną bazą zup, sałatek, dań wieloskładnikowych, no i meritum pasty dahl. W odróżnieniu od innych roślin strączkowych dość szybko staje się miękka w gotowaniu. Dla dzieci od 8. miesiąca życia.
- Dodaj komentarz
- Kup licencję
-
Ocena:
- słabe
- nic specjalnego
- dobre
- bardzo dobre
- znakomite
0 głosów
Ciąża i poród