Konserwy

Potocznie zwane puszkami - hermetyczne opakowania, dzięki którym zamknięte w nich pokarmy długo są zdatne do spożycia. Żywność z konserw to coś zupełnie innego niż żywność konserwowana chemicznie! Puszkowe dania długi termin przydatności zawdzięczają sterylizacji i hermetycznemu zamknięciu, a nie chemicznym dodatkom. Inna sprawa, że dietetycy nie są zachwyceni żywnością z puszek. Jeśli chodzi o żywienie dzieci: od czasu do czasu można maluchom podać groszek czy kukurydzę z puszki. Odradzamy natomiast serwowanie gotowych dań, przeważnie bardzo tłustych, przygotowanych najczęściej z mięsa i podrobów kiepskiej jakości. Konserwy rybne także nie są dla dzieci wskazane, w przeciwieństwie do ryb świeżych.