Drożdże rozetrzyj z cukrem, wymieszaj z połową ciepłej wody i odstaw na kilka minut w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Mąkę i sól wsyp do miski, wlej rozczyn, resztę wody i olej, wszystko dokładnie wymieszaj łyżką. Przełóż ciasto na blat posypany mąką i wyrabiaj, często podsypując mąką, aż będzie... »
Masło drobno posiekać, w metalowej misce wstawić na chwilę do zamrażarki. Przygotować resztę składników, rozgrzać piekarnik do 180 st. C, blachę wyłożyć pergaminem. Do miski z masłem wsypać mąkę, proszek i sól, wymieszać. Rozdrobnić masło palcami, na bardzo drobne grudki. Dodać śmietanę i ser,... »
Dwie szklanki mąki, sól i cukier wymieszaj w misce. Drożdże rozprowadź ciepłym mlekiem i wlej wraz z masłem lub olejem do mąki. Zagnieć ciasto. Wyrabiaj je przez kilka minut, podsypując pozostałą mąką, aż ciasto przestanie się kleić do dłoni. Uformuj z ciasta kulę i posmaruj lekko jej... »
Drożdże rozetrzyj z cukrem i odstaw, aż zaczną rosnąć. 350 ml ciepłej wody wlej do naczynia, dodaj rozczyn, olej, sól i mąkę. Wyrabiaj łyżką albo mikserem przez ok. 5 min. Dodaj 6-8 łyżek wody i mieszaj łyżką, aż do uzyskania konsystencji bitej śmietany. Wlej ciasto do dużej formy (ok. 15x12x30... »
Drożdże rozetrzyj z cukrem i odrobiną letniej wody. Odstaw w ciepłe miejsce, aż urosną.
1,5 szklanki wody wlej do naczynia, dodaj rozczyn, olej, sól i mąkę. Wyrabiaj łyżką albo mikserem przez 5 minut.
Dodaj jeszcze 6-8 łyżek wody, by uzyskać konsystencję gęstej śmietany.
Formę...
»
Drożdże rozetrzyj z cukrem w garnuszku, dodaj ćwierć szklanki ciepłego mleka. Mniej więcej połowę mąki wsyp do miski, dolej drożdże z mlekiem oraz płyn. Wszystko wymieszaj, przykryj ciasto czystą ściereczką i zostaw na pół godziny w ciepłym miejscu do wyrośnięcia. Gdy rozczyn podwoi swą... »
Mąkę zmieszaj dokładnie z proszkiem do pieczenia i pozostałymi składnikami.
Gładką masę wlej do formy wysmarowanej tłuszczem.
Piecz w temperaturze ok. 200 st. Ten chlebek piecze się krótko, ok. 20 minut.
W daniach dla niemowląt i małych dzieci staramy się unikać proszku do...
»
Drożdże rozetrzyj z cukrem, wymieszaj z ciepłą wodą (pół szklanki) i odstaw na parę minut w ciepłe miejsce. Mąkę i sól wsyp do miski, wlej rozczyn, resztę wody i olej, wszystko dokładnie wymieszaj łyżką. Przełóż ciasto na blat posypany mąką i wyrabiaj, często podsypując mąką, aż będzie lśniące... »
Drożdże rozprowadź w misce z wodą, dodaj, mieszając, większą część mąki. Przykry czystą ściereczką i pozostaw na pół godziny w ciepłym miejscu do wyrośnięcia. Przygotuj blachę. Dodaj olej i sól. Zagnieć ciasto, dosypując pozostałą mąkę. Wyrabiaj je tak długo, aż przestanie kleić się do dłoni.... »
Do miski wlewamy letnią wodę i mleko, dodajemy olej, sól, kminek i dokładnie mieszamy. Wsypujemy mąkę i dokładnie mieszamy. Wyrabiamy ciasto. Jeśli jest za rzadkie, dosypujemy trochę mąki. Wyrobione powinno odstawać od rąk (z mąką razową nigdy nie udało mi się osiągnąć tego ideału - po mniej... »
Zrób rozczyn: drożdże zmieszaj z niewielką ilością letniej wody i łyżeczką cukru. Odstaw w ciepłe miejsce, aż wyrosną.
Suche składniki wymieszaj ze sobą, wlej wodę i drożdże. Wymieszaj dokładnie. Masę wlej do foremek wysmarowanych tłuszczem lub wyłożonych papierem do pieczenia.
Piecz ok....
»
Wodę wlewaj powoli, aż do otrzymania odpowiedniej gęstości ciasta. Jeśli jest za rzadkie dodaj mąki, jeśli za gęste - wody. Gotowe ciasto przykryj miską i odstaw na 10-15 min. Potem urywaj kawałek ciasta i wałkuj podsypując mąką. Reszta musi być cały czas przykryta, żeby nie wysychało.... »
Wymieszaj dokładnie wszystkie składniki. Takie masło jest doskonałe np. do gotowanych ryb lub do ziemniaków - po prostu gotowanych albo pieczonych.... »
Obierz kartofle i pokrój je w cienkie plasterki. Z kalafiora odetnij małe ?kwiatki". Rozgrzej tłuszcz na patelni. Wrzuć do tłuszczu kartofle i kalafior, dokładnie wymieszaj. Przykryj i duś na małym ogniu przez 15 min., co jakiś czas mieszając. Dodaj zmiażdżony, lub posiekany drobno czosnek,... »
Wszystkie składniki zmiksuj na gładką masę. Ten gęsty sos może mieć wiele wariantów - w zależności od tego, jakie dodatki dorzucisz przed zmiksowaniem. Możesz go wzbogacić, dodając np.: 2 łyżki posiekanej zielonej pietruszki, bazylii lub innych świeżych ziół; 2 łyżeczki suszonych ziół; 1-2 ząbki... »